美术与设计学院现设有服装与服饰设计、环境设计、视觉传达设计、书法学、美术学五个专业。学院专业教师团队教育背景多元、行业背景多样，教师均来自国内外一流高校、企业、行业一线。学院秉承“名师授课，素质为先，唤起兴趣，鼓舞精神，创意创新，能力为本，实践为重，校企结合，毕业即就业”的办学理念，立足社会需求和时代前沿，在教书育人、美术创作、设计创新、理论研究、服务社会等方面取得长足发展。目前，学院学科体系系统完善，教学体系特色鲜明，办学层次不断提高，办学质量稳步提升，在美术和设计教育领域赢得较高社会声誉。

美术与设计学院大力开展校企合作,建立学校和企业互惠互利、合作双赢机制。与企业建立密切的联系是加强实践教学的重要环节，以巩固、发展校内外实习基地建设，构建校企合办学机制，开设以专业考察、见习、实习、接纳完成项目（将项目作为作业来布置）一条龙的市场实践课程,实现理论教学和实践教学的交替渗透,使学生贴近专业、贴近市场、贴近社会,增强了实战能力,实现了与企业的无缝对接。

打破传统封闭式课堂教学模式,让师生走出校门广泛开展项目调研与社会实践。着重培养实用型人才，根据教学内容的要求，对设计项目的各个环节开展实际的调研与实践，如到设计公司、艺术展览会、工程施工现场等地进行现场授课、设计分析以及市场预测判断，让学生在实践中参与设计、开发的全过程。

“专业导师制”教学模式，对学生有着明确的培养计划：把一些基础课程压缩一年学完，培养造型基础、设计基础、绘画和书法基础的能力以及自主学习能力。到了大二第二学期导师亲自带队，指导学生参加与专业相关的美术创作和社会实践活动。到了大三，根据专业老师指导，撰写具有相当水平的企划书、设计方案与图形，以及高质量的毕业设计和书法绘画作品展。